terça-feira, 28 de setembro de 2010

Filé de frango delicioso


Ingredientes


  • 1/2 kg de filé de frango cortados em cubos médios
  • 1 lata de creme de leite com soro
  • 1 xícara de chá de salsa
  • 1 cebola média
  • 4 dentes de alho
  • 1/3 xícara de pimentão verde
  • Sal a gosto
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador o creme de leite, a salsa, a cebola, o alho, o pimentão e o sal (reserve)
  2. Em um refratário, arrume todo o frango e despeje a mistura por cima e por último polvilhe o queijo ralado
  3. Leve ao forno, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos
  4. Sirva com arroz branco

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